Lunga vita al mais!

MILENA DALLA PIAZZA, DIDIER HEUMANN, ANDREAS PAPASAVVAS

Abbiamo diviso il percorso in diversi tratti, per facilitare la visibilità. Per ogni tratto, le mappe danno il percorso, le pendenze trovate sul percorso, e lo stato del GR65. I percorsi sono stati disegnati sulla piattaforma “Wikilocs”. Oggi non è più necessario andare con mappe dettagliate in tasca o in borsa. Se si dispone di un telefono cellulare o tablet, è possibile seguire facilmente il percorso in diretta.

Per questo percorso, ecco il link:

https://fr.wikiloc.com/itineraires-randonnee/de-nogaro-a-aire-sur-adour-par-le-gr65-30880843

Ovviamente non tutti i pellegrini si sentono a proprio agio nel leggere il GPS e gli itinerari sul cellulare, e ci sono ancora molti posti in Francia senza connessione Internet. Di conseguenza, puoi trovare un libro su Amazon che copre questo viaggio. Fare clic sul titolo del libro per aprire Amazon.

Il cammino di Santiago in Francia. Via Podiensis: Da Cahors a St Jean-Pied-de-Port

Se vuoi vedere solo gli alloggi della tappa, vai direttamente in fondo alla pagina.

Quasi un altro giorno intero attraversando le piccole colline del Gers e i suoi grandi campi di mais che scendono nella grande pianura dell’Adour. Il GR65 parte ora in direzione ovest, attraversando la fine del Gers, per bagnarsi i piedi nell’ Adour, ai margini del dipartimento delle Landes, il dipartimento che dà accesso all’Atlantico. Lasciando i Pirenei, l’Adour attraversa il cuore della lunga pianura di Bigorre, prima di entrare nel Bas-Armagnac in una valle opulenta. Ad Aire-sur-l’Adour, il fiume entra nel dipartimento delle Landes. Le terre che attraversa sono feconde. Il mais è ovunque, accanto a frutteti e viti più rari. Viti e mais competono per un paese in cui, soprattutto, le anatre (meno le oche) invadono i brutti tunnel di allevamento di plastica verde. Del mais, ne hai già avuto un’idea quando hai attraversato il Gers. In questo paese di transizione tra il Gers e i Pirenei atlantici passando per le Landes, il mais lo inghiottirai fino a saturazione. Questa regione è il più grande produttore di granturco in Francia. Nelle Landes, il 69% della superficie agricola è coltivata a mais! Questi bei chicchi dorati sono necessari per nutrire gli 11 milioni di palmipedi in riproduzione, di cui 8 milioni in alimentazione forzata. Con questi volumi, Les Landes è il principale dipartimento di produzione in Francia con un quarto dei volumi nazionali.

Presente anche la vite. L’Armagnac viene prodotto fino ad Aire-sur-Adour. Attraverserai in particolare il vigneto di St Mont, un vigneto situato in un paesaggio di colline molassiche in mezzo a coltivazioni di granturco. Qui i vini rossi sono prodotti principalmente da tannat e cabernet. Non siamo molto lontani da Madiran e dal suo famoso tannat. Per i vini bianchi vengono utilizzati vitigni ancestrali e autoctoni, come il petit curbu o l‘arrifiac. Manseng, la celebrità di Jurançon, vicino a Pau, è utilizzato anche nella produzione di vini.

Difficoltà del percorso: Il percorso di oggi non presenta difficoltà, prima su lievi colline, poi pianeggiante lungo la vecchia linea ferroviaria. I dislivelli sono ancora molto contenuti (+219 metri/-227 metri).

I passaggi su strada asfaltata superano nettamente i percorsi su strade sterrate o in erba:

Asfalto: 16.8 km
Cammini: 10.8 km

A volte, per motivi logistici o scelta dell’alloggio, queste tappe mescolano percorsi effettuati in giorni diversi e diverse stagioni, poiché siamo passati più volte sulla Via Podiensis. Allora, i cieli, la pioggia o gli aspetti del paesaggio possono variare. Ma, generalmente, non è così, e questo modo di fare non cambia la descrizione del corso.

È molto difficile specificare con certezza le pendenze dei percorsi indipendentemente dal sistema utilizzato.

Per “ dislivelli reali ”, rileggi l’avviso del chilometraggio nella pagina di benvenuto.

Tratto1: Lievi oscillazioni tra viti, mais e sottobosco.

Indicazione generale delle difficoltà del percorsos: percorso senza alcuna difficoltà.

Il GR65 parte da Nogaro passando nei pressi della chiesa, salendo sulla piccola strada dipartimentale D143.

Attraversa la periferia, oltrepassa una torre dell’acqua.

Continua sulla strada finché trova un piccolo bivio. Un cartello indica l’alloggio Arbladoise, più avanti sulla strada dipartimentale. In precedenza, lo storico Camino de Santiago seguiva questo asse. Nessuno sa esattamente dove andassero le strade nel Medioevo. Le nuove strade, le nuove suddivisioni hanno cambiato tutto questo. Gli organizzatori hanno tracciato un percorso per limitare il più possibile i passaggi sulle strade. Tuttavia, nessuno è tenuto all’impossibile! Più della metà del Cammino di Compostela prende l’asfalto. Alcuni spiriti scontenti hanno addirittura proposto di trasformare il “Cammino di Compostela” in “Asfalto di Compostela”.

Così il GR65 abbandona il catrame, per permetterci di osservare più da vicino le viti e il mais.

Un percorso didattico racconta mese per mese la storia della vite. Alcuni camminatori possono imparare qualcosa di nuovo per loro. Ma non è sicuro. Questi tratti didattici del percorso, rari sul cammino, consentono almeno ad alcuni camminatori di sollevare gli occhi dalle piante, che diventano sempre più pesanti man mano che le tappe si sommano.

Il cammino si addentra poi per lungo tempo nel sottobosco di querce.

Quando esce dal boschetto, è per trovare i campi di mais. È la fine di giugno, il momento di iniziare a fiorire per il mais che è stato piantato all’inizio di maggio. Il mais è una specie che ha fiori maschili e femminili sullo stesso piano. I fiori maschili sono nella parte superiore della pianta, costituiti da una pannocchia ramificata che porta una moltitudine di fiori maschili che trasportano il polline. I fiori femminili si trovano più in basso, all’ascella di una foglia, e raccoglieranno il polline con stili spettacolari, noti come setole. I fiori femminili possono essere impollinati con il polline della stessa pianta o di piante diverse. Poiché il polline viene disperso dal vento, nella maggior parte dei casi si verifica l’impollinazione incrociata. Da due a quattro teste possono iniziare lo sviluppo, ma di solito solo una matura. La natura sa come limitare le nascite.

Tuttavia, non importa quale sia la natura dei prodotti della fecondazione perché non sopravvivranno. Finiranno qui nei silos delle anatre. E l’anno successivo gli agricoltori ripianteranno nuove piante selezionate dalle aziende alimentari.

Più avanti, il GR65 attraversa il torrente Juranne, solo un piccolo rivolo d’acqua nel sottobosco.

Dal ruscello, un’ampia strada sterrata sale tra i campi di mais verso il sottobosco. Vedi anche un po’ di grano.

Il cammino è largo quanto si vuole, lungo gruppi di querce, sotto la linea dell’alta tensione.

Più in alto, il GR65 raggiunge una stradina asfaltata presso il paesino di Claverie, con le sue poche case sparse nel verde lungo la strada. Dalla frazione, una strada scende dalla collina.

Tratto 2: Ritorno in pianura.

Indicazione generale delle difficoltà del percorsos: percorso senza alcuna difficoltà.

Il GR65 esce dal paesino su una strada asfaltata che assomiglia più a un’ampia strada sterrata, che scende dal crinale verso la pianura in mezzo a querce, frassini e castagni.

Più in basso, lo pseudo asfalto viene sostituito da terra battuta. Di solito, la natura ha tutto ciò che offre senza imbarazzo in un paesaggio. Poca simmetria, la natura non pianta come un giardiniere. È quello che fa ancora qui, in fondo alle valli, vicino ai ruscelli. Ma ora l’uomo ha la sua visione del mondo e del paesaggio. Analizza il suolo, pianta in funzione. Quindi la simmetria e l’organizzazione diventano la regola. Il mais che ha bisogno di acqua verrà piantato vicino al ruscello o al fiume. Le vigne, le riserveremo per le vette più aride delle colline. E il grano à coltivato dove si trova la terra migliore, spesso a metà pendenza.

In fondo alla dolce discesa, il cammino raggiunge la strada dipartimentale D143. Lì attraversa l’Izeute, un fiume, per non dire un grande ruscello, ma la cui acqua non andrà persa per tutti.

Poi arriva una piccola sezione che i pellegrini amano. Il cammino percorre a lungo la strada secondaria su una stretta striscia d’erba. Così, il pellegrino, che avrebbe pensato di poter lasciare il mondo moderno per piccoli sentieri sperduti, trova con gioia il ronzio di camion e auto che scivolano sulla linea retta. E il gioco dura finché non raggiungi una piccola zona industriale a Despons. Qui, tanto per cambiare, potremmo quasi prendere l’autostrada in direzione di Pau, giusto?

Alle spalle della zona industriale una strada sterrata conduce, tra terreni coltivati e incolti, nel regno del mais. I maggesi sono probabilmente lì solo per ripiantare il mais l’anno successivo. Così sarebbe qui l’alternanza dei campi.

Robusti alberi di quercia fiancheggiano la strada.

Il mais cresce a perdita d’occhio su entrambi i lati della strada, fino a saturare la retina per sempre, a volte interrotto dalla macchia scura di un piccolo boschetto o di una maestosa quercia perduta lì per caso.

Più avanti, l’universo cambia e immaginiamo ingenuamente che il mais svanirà a favore del sottobosco.

Ma torna in forze, come un esercito di piccoli soldati che sfilano in parata.

Tuttavia, avvicinandosi al paese di Lanne Soubiran, la strada sterrata si addentra nel verde sottobosco.

Il cammino arriva allora al paesello di Labarbe, con le sue case con controventature in legno.

Qui un gîte sa accogliere i pellegrini con i fiori. Da qui è la strada asfaltata che ti accompagna per molto tempo.

Lungo la strada, da un’aia all’altra, potresti avvistare o sentire oche in semi-libertà. Queste oche paffute ti disprezzeranno o strilleranno insopportabilmente quando ti avvicinerai al recinto. Tacciono di notte? Nessuno era lì per dirlo.

Tratto 3: Tra sottobosco e colture.

Indicazione generale delle difficoltà del percorsos: percorso senza alcuna difficoltà.

Un po’ più in alto sulla collina, il bello e silenzioso paesino di Lanne Soubiran si raccoglie intorno a una piccola chiesa. Lanne Soubiran significa “brughiera sopra”, che qualifica abbastanza bene la regione. La chiesa, dedicata ai Santi Pietro e Paolo, di origine romanica (almeno il portico), è stata profondamente modificata nel corso dei secoli. Curioso il campanile quadrangolare. Accanto alla chiesa si trova l’affascinante vecchia canonica, trasformata in camera d’ospiti.

La strada si snoda attraverso un villaggio molto esteso, con complessi residenziali sparsi per la campagna. Il villaggio principale non è qui, ma sulla strada dipartimentale.

Ai margini del bosco, una casa offre la possibilità di arrampicarsi sugli alberi o mangiare all’ombra delle querce. Nella regione, molte case sono decorate con parentesi graffe di legno.

Di là, una stradina asfaltata si immette in campagna, dove è presente solo mais irrigato da grandi tentacoli articolati.

Non cammini qui in aperta campagna. C’è un’attività qui, come dimostrano le case, non lontano dalla strada.

Più avanti, la strada lascia il mais, per entrare nella foresta di Lande du Bois.

Là si nasconde un bellissimo laghetto, sperduto in mezzo al nulla, dove querce e altre latifoglie bagnano il loro fogliame nelle acque brune e ferme.

Dal lago la strada prosegue ancora un po’. Senza troppa sorpresa, ritrovi il mais, che qui deve trovare la felicità. L’acqua è molto vicina.

Più avanti, la strada asfaltata lascerà presto il posto a una strada sterrata, quasi sabbiosa, che costeggia le siepi.

Il cammino entra quindi in un bosco più grande, il Bois de la Rigade. La strada sterrata si fa più stretta, attraversando l’erba alta. Puzza di umidità qui. Le querce non sono più i re della foresta. Qui non hanno trovato solo amici, soppiantati come sono da carpini, frassini, aceri e castagni.

Vuoi una prova dell’umidità ambientale? Ma sì, devi passare da qui. Nel bosco il sentiero a volte è impantanato, anche con tempo molto secco. Deve essere un grande piacere non potersi togliere le suole dal fango appiccicoso in caso di pioggia. In luoghi a tale rischio, spesso vediamo tracciati secondari paralleli al percorso principale. Non sono solo per cinghiali, vero?

Per quanto possa sembrare organizzata per la vita delle piante e la vita degli uomini sugli altipiani e sulle colline, diventa più intensa, quasi esuberante man mano che si procede verso i torrenti. Il sentiero attraversa in breve il torrente del Daubade, poco più definito delle paludi circostanti, poi sale un po’, qui si dirà “secco”, in mezzo a felci e cespugli, che fanno come un soffice tappeto verde. Le gamme di verde competono tra loro solo per il piacere degli occhi.

L’attraversamento del boschetto è piuttosto fastidioso. Nessun pellegrino troverà da ridire nel lasciare questo bosco, a volte difficile, ma non molto bello, e ritrovare la luce, sotto i maestosi aceri e sontuosi frassini.

Anche se ritrovi il mais, ma anche il girasole, la strada sterrata assume un fascino maestoso che si ritrova nei grandi parchi dei castelli. Hai davanti a te un mare di colture, segnato di volta in volta dalla presenza della macchia scura di un boschetto.

Tratto 4: Mais, viti, grano e probabilmente anatre.

Indicazione generale delle difficoltà del percorsos: percorso senza alcuna difficoltà.

Da qui è un po’ come trasferirsi in un altro paese. Ma momentaneamente. Alla fine del lungo vicolo sabbioso, il GR65 ritrova l’asfalto e riprenderà un po’ di altezza. E chi dice altezza qui, dice viti.

Entreremo in una parte del grande vigneto di St Mont, uno dei gioielli dei vini della regione. È salutato persino sul cartellone il coraggio dei pellegrini che si avventurano qui.

La strada sale poi tra le vigne fin quasi in cima alla collina, dove prende il sopravvento il grano. Capiamo, quando lo attraversiamo come fa il Cammino di Compostela, che il Gers è un dipartimento molto ampio e vario. Qui i cereali si sono quasi scomparsi a favore del mais e della vite, ma non del tutto.

Dalla sommità del colle, la strada scende lungo il sottobosco, costeggiando giganteschi campi di grano tenero. Siamo prossimi alla fine di giugno e il grano primaverile non è ancora stato raccolto.

Più in basso, il mais riprende il sopravvento e la strada arriva in una sorta di grande pianoro.

La strada passa allora a Castin, a 14 chilometri da Aire-sur-Adour. Siamo a metà strada. La strada però non si attarda in piano, sale subito un po’verso il paesino di La Grange e in breve si trasforma in cammino.

All’altezza delle case isolate del paesino, il GR65 scende nell’erba dei campi.

Da lì, il percorso scende in mezzo alle rampe frontali, questi enormi bracci articolati che, come i tentacoli dei polpi, si tuffano con flessibilità sul mais e sul grano per irrigarli meglio.

Potresti essere sorpreso. Ti è stato detto che il paese pullula di palmipedi e che finora non se ne sono visti molti. Gli architetti del Cammino di Santiago volevano proteggere i pellegrini per non sovraccaricarli di foie gras? Probabilmente no, perché le anatre saranno viste più in basso nei Pirenei atlantici. Qui dovrebbero essere solo un po’ più lontane dal cammino. Non c’è motivo per cui questa orgia di mais sia qui. Comunque, tutto quel mais non serve a nutrire i passeri. Poi ci sono campi di grano a perdita d’occhio, quindi le anatre non sono lontane dal cammino. Ed è vero. Devono essere rinchiuse lassù nell’hangar dietro il silo. È la loro breve vita, il loro tragico destino. E i polli del Gers, dove vengono allevati? Non ne abbiamo mai incontrato nessuno lungo il cammino.

Il cammino sale poi molto leggermente nell’erba alta fino a raggiungere un bivio che permette di raggiungere la fattoria Dubarry dove è possibile sostare.

Dal bivio un cammino erboso scende dolcemente fino al limite del sottobosco tra la vigna.

Lungo il percorso, nel paesello di Brana, un proprietario ha delineato nel suo giardino segni tangibili che il pellegrino conosce bene. Tumuli, queste pile di pietre, che possono variare da semplici ammassi traballanti che sfidano l’equilibrio, li troviamo lungo tutto il percorso. Il tumulo, chiamato anche montjoie o cairn, è posizionato apposta per contrassegnare un luogo o un’intenzione particolare. Ha un’antica origine celtica. In Scozia, l’usanza è ancora quella di portare una pietra in cima alla collina per posizionarla su un tumulo. I pellegrini spesso si divertono a completare queste fragili sculture temporali.

Dal paesino una stradina asfaltata scende ancora dolcemente nel vigneto. A seconda della stagione, quando passi di qui, il tuo naso potrebbe essere allertato dal miasma delle sostanze chimiche che vengono scaricate sulle viti.

Ancora qualche vite, qualche girasole e la strada raggiunge il fondo del villaggio di Lelin-Lapujolle.

Un pendio leggermente ripido conduce poi alla chiesa del paese e al suo curioso campanile a sbalzo, metà del quale sovrasta il vuoto. La chiesa è una cappella del XVI secolo costruita su un tumulo risalente all’età del bronzo, al posto di un’antica cappella romanica. Se ti piace il barocco, entra per vedere una pala d’altare in legno di acacia dorato e policromo, classificata come Monumento Storico. Qui anche il municipio fa parte della chiesa. Sul sagrato della chiesa sono talvolta presenti un punto d’acqua e un punto ristoro.

In fondo al villaggio, il GR65 scende leggermente e raggiunge la piccola strada dipartimentale D169.

Il GR65 segue un poco la strada dipartimentale, risalendo un falsopiano verso il crinale, in mezzo a abitazioni sparse …

... prima di svoltare su una altra stradina.

Tratto 5: Partenza per l’immensa pianura dell’Adour.

Indicazione generale delle difficoltà del percorsos: percorso senza alcuna difficoltà.

La strada passa ora sul crinale, prima in mezzo ai prati, poi tra i vigneti che qui si trovano. Il Domaine de St Mont sviluppa i suoi vigneti in tutta la regione che attraversiamo, e anche oltre. Forse non l’abbiamo mai lasciato, chi lo sa? Da diversi giorni praticamente non c’è stato bestiame nei prati. Curioso, vero?

Più avanti, la strada costeggia le rare case contadine del paesello di Crabé.

Poi la strada scende al paesino di Houaré, le sue piastrelle marroni e le sue poche fattorie in pietra allineate lungo la strada. Questi sono gli ultimi accenni alle colline del Gers.

Un’altra piccola discesa ed ecco l’immensa piana dell’Adour, quando il cammino passa vicino al paesino di Manet.

Una strada asfaltata attraverserà poi l’immensa pianura dell’Adour. All’inizio ci sono ancora alcune querce che si chiedono cosa fare qui, ma presto saranno solo mais e semi oleosi. In alcuni punti, le rampe frontali estendono le braccia così lontano che ci si chiede se non toccheranno i Pirenei con le dita.

Al di là del mais e dei girasoli, nel lontano orizzonte sorgono le fabbriche, là dove scorre l’Adour.

La strada passa più avanti vicino alle case isolate di Cachébot in un paesaggio che non varia molto, senza fine. Quando passi di qui, potresti avere un’idea di ciò che viene chiamato infinito. Almeno per la Francia.

Un treno qui, tu sogni! È solo la vecchia linea ferroviaria che ora è chiusa per sempre. Quatré, tutti fuori! I binari sono stati tenuti qui per riabilitare un giorno la linea? Puoi ancora sognare.

Quindi, partenza per un interminabile e indimenticabile giro nei campi di mais a fianco della vecchia linea ferroviaria. Ora, terra ed erba hanno sostituito l’asfalto. La natura generosa a volte ha lasciato alcuni gruppi di querce qui in modo che i pellegrini possano mettere i loro zaini all’ombra per qualche istante.

Tratto 6: Nell’infinito della pianura desolata.

Indicazione generale delle difficoltà del percorsos: percorso senza alcuna difficoltà.

Ecco la tetra pianura in tutta la sua tristezza. C’è persino una fermata fantasma in cui ti è stata promessa la felicità. Sedie squarciate sul ciglio della strada, ma non una goccia di sciroppo da mettere sotto le labbra.

E ancora quei campi di mais insapore, senz’anima. Il mais è ovunque, altri campi aspettano i raccolti, forse la soia. Non pensare che stiamo attaccando i contadini locali. Ma è vero che a volte il percorso deve attraversare regioni dove non accade nulla. E, se come noi, percorrerai più volte questi cammini dovrai prendere la stessa strada, a meno che non scelga un taxi, perché, ovviamente, su questi assi non ci sono mezzi pubblici.

I binari sono arrugginiti, sì, ma i binari sono puliti e la segnaletica intatta. La ferrovia sta per tornare qui, giusto?

Per chilometri il paesaggio non si evolve, in una pianura desolata senza rilievo, senza mistero, ma con terra fertile. Poi, non sappiamo perché, la strada diventa asfaltata.

Così il GR65 decide di attraversare la linea ferroviaria a Costefort, probabilmente una vecchia stazione dove la gente non avrebbe dovuto correre al varco, ma dove si dispiega un embrione di presenza umana.

A Costefort, il GR65 attraverserà la strada dipartimentale D169 e proseguirà sull’altro lato per infiniti rettilinei. 3 minuti per andare a Leclerc shop. In macchina sì, a piedi no, su un percorso che è tornato sterrato.

Altri 5 chilometri di calvario per raggiungere la fine della tappa. Le nostre invettive sono legate solo alla stanchezza del camminare e alla monotonia del luogo. Ma senza dubbio le persone che lavorano qui sono molto soddisfatte della generosità e della benevolenza che la natura offre.

Il paesaggio difficilmente cambia, con un po’ più di brughiere di prima. Tuttavia, il mais rimane eterno, onnipresente. Tuttavia, ci stiamo avvicinando gradualmente alle aree industriali di Barcelonne-du-Gers e Aire-sur-L’Adour.

Poco più in là, il piccolo ruscello di Turré taglia il cammino. Acqua non sprecata per tutti, almeno per le felci e il granturco.

Per chilometri la monotonia poi si insinua, genera una certa stanchezza in un ambiente che molti pellegrini diranno insapore.

A volte solo un incrocio, come qui, o un gruppo di alberi intersecano questa strada sterrata senza fine, dove i pellegrini marciano accanto o dietro di te.

Avvicinandosi a Barcelonne-du-Gers, la brughiera sostituisce il mais. Il cammino si restringe ma prosegue dritto.

Tratto 7: Fortunatamente, c’è Aire-sur-Adour alla fine del percorso.

Indicazione generale delle difficoltà del percorso: percorso senza alcuna difficoltà.

Più avanti, una piccola rivoluzione nell’architettura del paesaggio, il percorso gira.

Finalmente la liberazione! Il GR65 arriva presto nella periferia di Barcelonne-du-Gers lungo il piccolo fiume Jarras.

All’ingresso di Barcelonne-du-Gers si trova un magnifico lavatoio, costruito alla fine del XIX secolo e utilizzato quasi fino alla metà del secolo scorso.

Il GR65 attraversa il villaggio, senza molto carattere. Barcelonne-du-Gers e Aire-sur-Adour sono quasi contigue. Barcellonne è ai margini del Gers, Aire-sur-Adour nel dipartimento delle Landes.

Tuttavia, all’uscita della periferia del paese, il GR65, nella sua grande generosità, ti offrirà il piacere di assaggiare ancora un po’ la produzione locale di mais …

… prima di tornare nel sobborgo di Aire-sur-Adour, sulla strada dipartimentale.

All’ingresso della cittadina, è il ponte che attraversa l’Adour. Il ponte in pietra a cinque arcate sull’Adour risale al 1852.

Le rive dell’Adour sono state trasformate in una passeggiata che conduce alle arene moderne, senza molto carattere. Infine, c’è ancora una notevole differenza rispetto alle arene che abbiamo incontrato fino ad allora. Qui non sono più le mucche, si pratica la vera corrida, con l’uccisione dei tori, come in Spagna.

I Baschi amano fare festa. Inoltre, non sarai sorpreso se sbarcherai qui durante le ferie che durano diversi giorni. Così le piazze e le rive del fiume si ricoprono di negozi e ristoranti itineranti.

Aire-sur-Adour (6.000 abitanti) è articolata sul fiume, con le sue stradine e le vie dello shopping, con luoghi a volte pittoreschi.

La Halle aux Grains, con i suoi archi in pietra e il suo bellissimo soffitto, risalente al 1860, è classificata come monumento storico.

Lo stesso vale per la Cattedrale di San Giovanni Battista, sede di un ex vescovado.

Le due piccole meraviglie della città si trovano sulle alture. C’è soprattutto la Chiesa di Ste Quitterie. Se trovi la porta chiusa, chiedi all’ufficio turistico. Il custode dell’adiacente gîte delle Orsoline può aprirvi l’edificio. La chiesa stessa è sobria, ma a volte un po’ caricata.

Tuttavia, la cripta è incredibile, con il sarcofago del santo, elencato come patrimonio mondiale dell’UNESCO. Qui troverai anche uno straordinario tavolo in pietra, uno dei primi esempi di amplificazione sonora.

E poi, c’è un’altra autentica meraviglia, proprio di fronte alla chiesa, la Cappella delle Orsoline, un luogo sconsacrato che oggi funge da gîte.